Дети будут есть овощи, если они приготовлены правильно

Как интересно устроены эти дети, только приготовь овощи не так, и они уже готовы их есть! Вот такая история пошла в мире кулинарии. Сколько же молока утку не давай, а все равно не станет она котлеты лепить. Вероятно, овощи теперь тоже нужно будет готовить с каким-то особым трюком, чтобы малыши съели их без танцев с бубном.

Представляю сцену за обеденным столом:

— Дети, сегодня у нас брокколи, как вам их готовить?

— Мама, только не паром, они очень быстро становятся горькими, а я не хочу кислотное сочетание вкусов на своем языке! — говорит младший сын.

— А мне, наоборот, пожалуйста, вареные, но не больше 8 минут, иначе я начну отказываться от обеда! — добавляет старшая дочь.

Как же сложно стало родителям сейчас, приготовление овощей превратилось в настоящее искусство! Но, с другой стороны, если этот трюк действительно работает и дети начнут есть больше овощей, то, наверное, стоит пожертвовать несколькими минутами времени, чтобы малыши получали все необходимые витамины.

Интересно, а как бы выглядело это исследование, проведенное не в лаборатории, а в настоящей обстановке — на кухне у каждой семьи? Может быть, в ходе эксперимента было бы обнаружено, что дети едят овощи только когда они приготовлены в традиционной посуде бабушки, которая хранится на чердаке с годами, словно антиквариат.

Существует масса анекдотов и шуток на тему детского каприза в еде. Вот вам несколько:

— Мама, а почему у меня в супе плавают овощи?

— Ну, а что ты хотел? — спрашивает мама.

— А я думал, что вариант на поддоны — это уже обед!

Или вот еще один:

— Мама, а что это за зеленое на моей тарелке?

— Это брокколи, сынок. Они же вкусные, попробуй!

— Не, мам, я не умею играть в баскетбол!

А вот и классика:

— Дайте нам еду, мы не будем есть!

Да, дети — настоящий источник веселья и забот одновременно.

Так что, если этот научный подход к приготовлению овощей действительно сработает и дети начнут есть больше полезных продуктов, то, возможно, стоит ввести в домашний кулинарный репертуар несколько новых приемов приготовления овощей. Сейчас бы ввести шеф-повара на постоянную зарплату дома, чтобы справляться с такими утонченными вкусовыми предпочтениями детей!